名人厨师斯派克·门德尔松在国会大厦每天为超过5000人提供食物

斯派克Mendelsohn, 他和00级学生一起在UedBet官网大学就读了两年, 一个成功的华盛顿.C. 在华盛顿拥有几家顶级餐馆的厨师和餐馆老板.C. area. 门德尔松在电视节目中获得第五名后成为了名厨 顶级大厨 in 2008.

今年一月，门德尔松披萨店， 我们，披萨, 为国民警卫队捐赠了数百个派, 警察, 以及在总统就职典礼前保护国会大厦的急救人员. 

除了他自己的餐厅，门德尔松还与超过25个当地D.C. 餐厅还提供早餐、午餐和晚餐. 捐款从美国各地涌来.S. to support the cause; a true blessing during this tough time for restaurant survival.  

门德尔松说:“这完全是一种最好的方式. “我们为餐馆提供食物. 即使是在新冠疫情中遭受重创的餐厅也表示愿意捐赠餐食.” 

门德尔松坚信要回馈社区，并积极参与帮助无家可归的人. 这些年来，他和 DC中央厨房 而且 美国食品救援这两个组织每天为无家可归者提供食物，并提供烹饪工作培训. 他还与全国各地的餐馆合作，站在帮助解决全国无家可归危机的前沿.